Rakfisklefser

10 minutter          4 personer

 

Ingredienser

200 gr rakfiskfilet
Vårløk
Creme Fraiche
Setersmør
Lefser

 

Slik gjør du

Rull ut lefsene. Del rakfisken opp i tynne biter. Smør lefsene med smør.  Ha på Creme Fraiche oppdelt vårløk og rakfisk. Rull lefsene sammen, del de opp i 2-3 cm biter.
Passer perfekt til forrett.

 

Anbefalt drikke

Lyst øl
Proseco
Kullsyreholdig Cider


Våre oppskrifter